大豆ペプチドとは
大豆タンパク質が体内で消化されアミノ酸に変化する途中段階の物質で、研究段階ではあるが、この大豆ペプチドが腸で吸収される時に、腸管の神経を刺激し、刺激を受け取った脳が交感神経を優位にするため血流が上がり、基礎代謝がアップすると考えられている。
大豆ペプチドに期待できる効果
疲労回復・筋肉強化・筋肉回復・脳機能の活性化・コレステロール抑制・体脂肪燃焼など
効果的な摂取ダイエット効果を期待するのであれば、運動の30分前や半身浴の30分前等、消費カロリーが見込める行動の30分前に摂取するのがオススメなんだそうだ。
大豆ペプチドを多く含む食品
納豆,味噌,豆腐,醤油,きな粉など、大豆で作られた食品。
