納豆はおすすめできるダイエット食品です。ダイエットレシピにそのうちダイエットに向きの食材として掲載しようと考えていた矢先、あるある大事典で納豆ダイエットが放送された。例によって、納豆が店頭に並ばなくなるという現象が起こったようだ。

 Yahoo!ニュース - 毎日新聞 - ＜納豆＞売り切れ相次ぐ

「納豆を食べればダイエットできる」とテレビ番組が紹介し、全国各地の小売店で納豆の売り切れが相次いでいる。メーカー各社は増産を急ぐが、依然として品薄の状態が続き、新聞に「おわび広告」を掲載するメーカーも出るなど異常な事態となっている。

「あるある大事典」で紹介　納豆が品薄に｜話題｜社会｜Sankei WEB

騒動のきっかけは７日放映の「食べてヤセる！！！食材Ｘの新事実」。納豆をダイエット食材として、１日２パックを朝晩に分けて食べるだけで効果があると紹介、番組の出演者が２週間で数キロやせたと報じた。翌８日からスーパーなどで納豆を大量に買い求める人が相次ぎ、品薄状態になったという。  

納豆ダイエットとは…

あるある大事典では、アンチエイジング効果で注目されているＤＨＥＡに、高いダイエット効果があると放送。ＤＨＥＡが増加すると、代謝を下げてしまう停滞ホルモンを、減少させる働きがあると考えられるらしい。
体内で作られる、ＤＨＥＡの量を増やす食材がDHEAの減量となるのがイソフラボン。イソフラボンの構造は、ＤＨＥＡに近いため、ＤＨＥＡを作る材料になるのだそうだ。

イソフラボンの効果が最も高い大豆食品とは？？

 第140回『食べてヤセる！！！食材Ｘの新事実』

大豆製品の中で、イソフラボンを最も効率よく摂取できるのは...納豆です。納豆は、発酵によって、イソフラボンが吸収されやすい形になっているのです。しかも納豆に含まれるポリアミンに、基礎代謝を高める効果があることが最近の研究で判明した。

納豆100グラムの栄養

上の表を見て頂ければ判ると思うのですが、決して低カロリー低脂質ではありません。

納豆ダイエットの方法　方法はいたって簡単

あるある大事典推奨方法 

1. 納豆2パックを朝と晩に１パックずつ食べる
   （一度に大量に摂取しても、別なことに使われ、なくなってしまうから。）
2. 納豆はよくかき混ぜる。
   （有効成分のポリアミンを増やすのに必要）
3. 混ぜた納豆は２０分放置してから食べること
   （若返り効果だけではなく、基礎代謝を高める効果があるポリアミンの醗酵を促すため）

管理人推奨方法

1. 100グラム約200Kcalなので、1日1パックが限度。
   1日1200Kcalの摂取カロリーを目標に3食食ベるとなると、1食400Kcalで抑えなければなりません。
2. 良質のたんぱく質が豊富なので、朝納豆を食べましょう。
   食べてから2.3時間後に有酸素運動をたっぷりしましょう。アミノ酸ダイエットの観点からみると食べ物のたんぱく質がアミノ酸に分解されるまでの時間がおよそ2時間から3時間程度かかるので

納豆ダイエットって痩せるの？

あるある大事典では被験者に２週間納豆ダイエットを実践してもらったところ、３Ｋｇ減量に成功した被験者や、基礎代謝が１５０Ｋｃａｌも増えた被験者を放送していましたが、本当に被験者が納豆ダイエットのみの実践（食事の量を減らしたり、運動を多目にしたりしていない）での結果かどうかも、わからないので現時点では何ともいえません。

放送日時が１月７日と日が浅いので、ネット上では成功談も失敗談も今のところ検索できません。しかも納豆が品薄状態では、痩せるのか？痩せないのか？この部分に関しては後日追記したいと思っています。

• ◇◆あるある大辞典の納豆ダイエット◆◇ : ダイエット日記.com
  ↑沢山の方が集まって、納豆ダイエット状況報告をしあっているようです。