ヘルシーお好み焼き

ヘルシーお好み焼き
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今日のごはん
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総カロリー
827.2Kcal
1人分のカロリー
206.8Kcal

ネーミングに旦那と2人で頭を抱えました。ってか、今も
「お好み焼きインザおから」とか
「おからdeお好み焼き」とか
「おからみ焼き」とかって、ぶつぶつ言ってます。旦那が

名前は兎も角、お好み焼きの中におからを入れてお腹をいっぱいにしようってなレシピ。旦那の提案は軽く却下して普通のお好み焼きよりもヘルシーという意味でヘルシーお好み焼きってコトにしました。



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ヘルシーお好み焼きの作り方

材料

  • キャベツ・・・400g 92Kcal
  • ねぎ・・・50g 16Kcal
  • おから・・・170g 188.7Kcal
  • お好み焼き粉・・・70g 256Kcal
  • 溶き水・・・380cc
  • 卵・・・2個110g  166Kcal
  • ソース・・・ 25g 33Kcal
  • マヨネーズ・・・10g 70.5Kcal
  • 鰹節・・・5g 18Kcal

作り方のポイント

お好み焼きの作り方はみんなわかると思うので割愛して、ここでは作り方のポイントだけを書きますね。 

  1. 粉が少ないので、キャベツはみじん切りがベスト。
  2. 粉をもっと少なく出来れば少なくした方が良いです。
  3. ダイエット中はこの際、マヨネーズは抜きでも良いかも。たった10gで70.5Kcalもあるんだよ。
  4. ダイエット中なので、肉は入れません。その代わり、エビ・イカは肉よりも低カロリーだからOK。

カロリー計算してみて意外と高カロリーでビックリ。 普通のお好み焼きってどんだけ高カロリーなんだろう。
上記のレシピで粉を少なくしたり、おからも少なくしたり出来そうなので、もう少しカロリーを減らすことも出来そう。

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