ダイエット食材にはもってこいの豆腐。湯豆腐。冷奴。豆腐ステーキ。豆腐をメインに食べるとなるとやっぱり湯豆腐かな?
でも、冷奴をシンプルに食べれないのは私だけでしょうか?醤油をかけて食べると、醤油の味しかしない気がするんです。湯豆腐って沢山食べれないのは私だけでしょうか?ポン酢とかシンプルな味付けで食べる豆腐の味気なさ。ポン酢を飲んでいるだけのような気がするんです。最近豆腐が美味しくない!っと感じるのは私だけ?2丁100円の豆腐ばかり買ってる貧乏人でスミマセン。
美味しくない豆腐も、美味しい豆腐も、より美味しく飽きずに食べれるレシピをキレイになる韓国レシピで発見。 この書籍に書いてあるレシピをアレンジしてkiwaの豆腐鍋を作ってみました。入れる野菜は、冷蔵庫の余り物の野菜で充分美味しいですので是非一度作ってみてくださいね。

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