ダイエット中にオススメの肉は鶏のササミですが、下の図をみて頂くとお判り頂けると思いますが、皮さえ取ってしまえばムネ肉も低カロリー高タンパク質のオススメの食材です。

私の行きつけの店ではササミよりムネ肉の方が安い。国産鶏肉が100g30～50円で売っているんです。茹ですぎるとササミのパサパサ感が嫌だな～っと思ってたところ、ムネ肉を使った美味しい調理法もみつけたので、明日ムネ肉を買い込んで、作ってみようと思ってます。