材料 4人分

• タコシェル・・・12枚　600Kcal
• シーズニング ミックス・・・大匙1 15g　12.5Kcal
• 牛挽肉・・・200g 448Kcal（生のカロリー）
• 解凍してしぼったおからこんにゃく・・・200g 32Kcal（コチラのもののカロリーを表示）
• 水・・・100cc
• レタス・・・100g 18Kcal
• トマト・・・70g 13Kcal
• チーズ・・・30g 107Kcal
• マイルドチリサルサ・・・大匙12 60Kcal

作り方

1. 水分をよく絞ったおからこんにゃくを細かく切る。フードプロセッサがあれば便利  
2. レタスとトマトは食べやすい大きさに切ります。
3. ひき肉をフライパンでしっかりと炒め、余分な油をきります。
4. 2.におからこんにゃくを入れて炒めます。
   ひき肉と同時に入れちゃうと余分な油をおからこんにゃくが吸っちゃうのでNG。
5. 3.に水100ccとシーズニングミックスを加えよくかき混ぜる。
6. 沸騰したら、火を弱めてフタをせず水分がなくなるまで焦がさないように煮込む。
7. 約175度に温めておいたオーブンにタコシェルを入れます。シェルがバリッとなるのを目安に焼く
8. 焼き上がったタコシェルに適量詰め、レタス、トマト、チーズをのせる。
9. タコソースをかけて出来上がり。