穀類を使ったレシピ

玄米・米・小麦粉など穀類を使ったレシピ

寒天入りキムチパジョン

寒天入りキムチパジョン

DATE:08/02/14  総カロリー:539Kcal.  1人分:134.75Kcal.
今日はしょっぱくない白菜キムチを使ってチヂミを作りました。チヂミのタレを切らしていたのをすっかり忘れていたので急遽しょっぱくないキムチを入れた白菜たっぷり寒天入りチヂミになりましたが、それなりに美味しくできました。

大葉のたまり漬け+玄米おにぎり

大葉のたまり漬け+玄米おにぎり

DATE:08/02/07  総カロリー:498.55Kcal.  1人分:249.275Kcal.
玄米おにぎりに大葉のたまり漬けを巻いてみました。青じそのいい香りが口の中に広がって、食欲をそそられるんですが子供達には不評でした。アーモンド+チーズ+玄米おにぎりよりも大人向けなおにぎりかな?

寒天ご飯

寒天ご飯

DATE:08/01/30  総カロリー:1,713Kcal.  1人分:185(110gで計算)Kcal.
寒天を入れてご飯を炊くと、お米に艶と甘みが出るから古米だって美味しく食べれちゃうし、 冷めても美味しい冷ご飯になるのです。 それに加えダイエット効果がプラスされるから、我が家ではこっそりお米に混ぜて炊いてます。

アーモンド+チーズ+玄米おにぎり

アーモンド+チーズ+玄米おにぎり

DATE:08/01/23  総カロリー:1225Kcal.  1人分:313.75Kcal.
参考にさせていただいたのは、クックパッドの中のレシピ。こちらではアーモンドじゃなくってクルミを使ってらっしゃるのですが、家にクルミがなかったので、旦那のお酒のつまみを拝借してアーモンドにしました。

グルテンミートの作り方

グルテンミートの作り方

DATE:06/10/26
マクロビって流行っているけど、精進料理をイメージしてしまうほど無知な私。今後ダ...

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