野菜を使ったレシピ

ダイエット中には積極的に摂りたい野菜を主に使ったレシピ

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トマト寒天

トマト寒天

DATE:08/02/14
食前に食べれば、寒天に含まれる食物繊維のおかげで、食べすぎ防止にもなるし、糖質の吸収を遅らせてくれるから、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれてダブルで嬉しい。

しょっぱくない白菜キムチ

しょっぱくない白菜キムチ

DATE:08/02/13  総カロリー:85Kcal.  1人分:21.25Kcal.
しょっぱいのがダメな私の塩分控えめのマイルドな白菜キムチの作り方。使用するキムチの素によっては塩分の量が違うので、下記の分量で作っても塩っぱいキムチになると思います。

エリンギ青唐

エリンギ青唐

DATE:08/02/12  総カロリー:129Kcal.  1人分:64.5Kcal.
このレシピは楽天市場内のショップきくや中村で売られているあおとうエリンギ(100g57Kcal)に触発されて作ったもの。

青じそ入りさしみこんにゃく

青じそ入りさしみこんにゃく

DATE:08/02/05  総カロリー:39Kcal.  1人分:1玉6.5Kcal.
80枚160円の青じそがあるので、初めての刺身こんにゃくは青じそ入りのさしみこんにゃくに挑戦してみました。 青じその香りが良くて、プルプルの食感がなんともいえません。 6玉くらいできたのですがペロっと食べてしまいました。それでもこんにゃくはローカロリーだから、全然心配いりません。

大葉のたまり漬け

大葉のたまり漬け

DATE:08/01/24  総カロリー:261Kcal.  1人分:26.1Kcal.
玄米ごはんを食べる時にのっけるものをみつけた。玄米ご飯への反応が一番悪い旦那が、これさえあれば週のうち3日なら玄米でも良い!っと言ったほど好評。

サラダでげんき

サラダでげんき

DATE:08/01/19  総カロリー:717Kcal.  1人分:179.25Kcal.
体調の悪い私に作ってくれた心優しい娘の力作。盛り付けは母譲りのセンスですが、計算するとこのレシピ結構低カロリーで良いんです

具沢山たらこスパ

具沢山たらこスパ

DATE:07/11/22  総カロリー:355Kcal.  1人分:355Kcal.
先日ジョナサンで食べたたらこと貝柱のスパゲッティーよりも低カロリーになるようにパスタの量を減らして、その分具を沢山入れてみた。1食355Kcalまだまだ改良の余地ありのレシピ。

白菜簡単サラダ

白菜簡単サラダ

DATE:07/11/07  総カロリー:167Kcal.  1人分:83.5Kcal.
早速作ってみようと思って材料と分量をみてカロリーを計算してみたらこの分量だと1人分201~225Kcalとご飯1杯よりも高カロリーでダイエット中にムシャムシャ食べれるサラダにはならないのでマヨネーズの量を減らし、すり胡麻の代わりにすりエゴマを使ったkiwa流でアレンジしました。

鶏はむサラダ

鶏はむサラダ

DATE:07/11/05  総カロリー:157.5Kcal.  1人分:78.75Kcal.
先日作った鶏はむでサラダをつくってみました。鶏はむにしっかり味が付いているので、このサラダならドレッシングは要りません。ついでに朝の残りのダシ巻き玉子も入れちゃいました。

大根サラダ

大根サラダ

DATE:07/10/31  総カロリー:63.78Kcal.  1人分:31.89Kcal.
最近ピエトロ梅しそドレッシングにハマってます。15g13Kcalと低カロリーなので、野菜が足らない時の1品にサラダで使ってもカロリーの心配なし。

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