去年末で体調を崩してしまって、偏頭痛を頻繁に起こして寝込んでいました。そんな私に、娘(小1)が、国語の教科書に載っていた「サラダでげんき」を作ってくれました。体調の悪い私に作ってくれた心優しい娘の力作。盛り付けは母譲りのセンスですが、計算するとこのレシピ結構低カロリーで良いんです。
サラダにはうみのこんぶいれろ。かぜひかぬ。いつもげんき。ほっきょくかいしろくまより。
娘が宿題でしばらく朗読していたんだけど、この部分の読み方が、なんというかメチャメチャ面白くって、いつも含み笑いをしてしまってましたが、母ちゃん反省。。。食べて早く元気になるからね!♪

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